• امروز : یکشنبه - ۱۲ مرداد - ۱۴۰۴
  • برابر با : Sunday - 3 August - 2025

ویتامین E

۱۲مرداد
شناسایی مکانیسم تنظیم ویتامین E و گلوکوزینولات در گیاه کلزا

شناسایی مکانیسم تنظیم ویتامین E و گلوکوزینولات در گیاه کلزا

یک تیم تحقیقاتی از چین موفق به شناسایی مکانیسم مولکولی تنظیم محتوای ویتامین E و گلوکوزینولات در گیاه کلزا شده است؛ دستاوردی که می‌تواند نقش مهمی در بهبود کیفیت تغذیه‌ای و ایمنی غذایی این محصول کشاورزی ایفا کند.